久々にカップラーメンを食べた。フタを半分まで剥がし袋を取り出す。4つ出た。かやく、粉末スープ、液体スープ、調味オイル。多すぎるよ、と思う。最近のカップラーメンはたいていこんな感じだ。知ってはいてもそう思う。お湯を注ぎ、待つ。4分だ。ということは、これはノンフライ麺か。
待っている間に、メールのチェックをして、ヤフーのトピックスにざっと目を通し、RSSリーダーで登録ブログ更新の有無を確認をする。時間を無駄に出来ないビジネスマンさながらの手際だが、お湯を注ぐ直前にも全く同じ行為をしているのだった。この待ち時間の、上手な過ごし方が分からない。4分経過。フタを剥がして驚いた。
デカい注意書きが。麺をほぐせ。ほぐしてからスープとオイルを入れろと書いてある。入れてからほぐしても変わらないような気がするも、ここは素直に従う。そして、液体スープと調味オイルの袋を見てまたもや驚く。
工事現場? と勘違いするほどに注意の喚起力がキてる。注意枠の左右にギザギザの意匠が凝らしてあり、袋自体の上下にもギザギザが見て取れる。完璧なギザギザマジック。肝心の注意書きを見ると、「フタの上で温めた後よくもみほぐして」と書かれている。ほぐさせ過ぎ。我々にどれだけほぐさせる? そんで、ほぐし疲れて凝った肩は誰がほぐしてくれるの? そりゃウマいことのひとつも言いたくなるってものです。最初に断ってくれないでしょうか。「この製品は3回のほぐし行為を必要とします」とか。
でもまあ、ほぐしました。ほぐしてから液体スープも調味オイルも入れました。でも、アレはコレの先、コレはアレの後、温めてほぐして入れてかき混ぜて。って、もの凄くめんどくさい。そんで味はそこそこって。なんなのこれ。
そう考えるとカップラーメンの元祖、カップヌードルは偉い。お湯を注ぐだけ。そしてウマイ。とってもシンプル。今、カップラーメン界隈は間違った方向へ進んでる気がするのです。そしてこれからも、手順の煩雑さがエスカレートするのではないかと危惧しています。
お湯を注いでから4分経過後、麺をほぐし液体スープと調味オイルを入れる作業を25秒以内に行い、その後、味の低下を防ぐため3分20秒以内に食べきってください。また、残りスープは洗濯には使用しないでください。
最後のは言い過ぎましたけど、強ち「ない!」とは言い切れないめんどくささが、すでに今、あると思います。本格志向なんていらないんです。シンプルでウマい。そういうカップラーメンを作って欲しいんです。作ればいいんです。
「タンクの中へ20℃の薬液を入れて7分攪拌し、10秒以内に排出して停止液を注入してください」
ああ、カップめんもとうとうフィルム現像と同じレベルの精密さを要求されるようになったか、と感慨もオグシオ、じゃなくてひとしおです。
>テロメアさん
手順をひとつでも間違えたら生ゴミ行き。徹夜明けにちょっと。なんて食べ方はもう無理です。あと、ボクはシオが好きです。ミソもショウユもトンコツもいいけど、シオがいいんです付き合いたいんです。
主食がカップラーメンでも生きていける私です。
説明を読まず全てぶち開け待つこと3分、それはもう箸でも崩れない硬いかたまりになりました。
懐かしいフィルム現像工程(汗
>soraさん
こらまたずいぶんと男勝りな手順を(笑)
さすがに主食は・・・せめてライスをつけましょうよ。
あら、soraさんも現像したことあるんですか??